Karl Fischer -menetelmä on jaettu Coulombin menetelmään ja tilavuusmenetelmään.
Coulombin menetelmän periaate on, että Karl Fischer -liuos koostuu hallitsevan jodin ja riittävän rikkidioksidin, kuten pyridiinin, metanolin jne. seoksesta. Veden läsnäollessa jodi pelkistyy rikkidioksidilla muodostaen pyridiinin jodihappoa ja pyridiinimetyylibisulfaattia pyridiinin ja metanolin läsnä ollessa. Reaktion päätepiste ilmaistaan ilmaisuyksiköllä, joka koostuu platinaelektrodiparista. Faradayn elektrolyysilakien mukaan reaktioon osallistuvien jodimolekyylien määrä on yhtä suuri kuin vesimolekyylien lukumäärä ja läpivirtaus on verrannollinen. Yksinkertaisesti sanottuna elektrolyysin kuluttamien elektronimoolien lukumäärä on yhtä suuri kuin niiden elektronimoolien lukumäärä, jotka saadaan hajottamalla vesimolekyylejä vedyksi ja oksideiksi. Määritä elektrolyysissä tarvittava vesimäärä kulutettujen elektronien määrän perusteella.
Volumetrisen menetelmän periaate on titrata vettä sisältävä näyte tunnetulla reagenssipitoisuudella. Kun titraus saavuttaa päätepisteen, näytteen vesipitoisuus määritetään kulutetun reagenssin määrän perusteella.
Coulombin menetelmän etuna on, että testaustarkkuus on erittäin korkea, yleensä 0,1 mikrogramman tarkkuus. Soveltuu erittäin vähävesipitoisten näytteiden, kuten öljyjen, alkoholien, esterien, bentseenien, eettereiden, hartsien ja erilaisten kemiallisten raaka-aineiden mittaamiseen. Ja Karl Fischerin käyttö on vähäistä. Nykyinen markkinahinta vaihtelee yli 10 000 - 30 000 - 40 000 juaniin luokasta riippuen. Instrumentille on tunnusomaista isäntä, jossa on elektrolyyttinen kennopullo, ja elektrolyysikennopullossa on kaksi puhdasta platinaelektrodia.
Tällä hetkellä kapasiteettimenetelmän instrumenttien testaustarkkuus on Kiinassa suhteellisen alhainen, ja se kuuluu manuaalisiin testauslaitteisiin. Tietysti, jos lisäämme instrumenttien tutkimus- ja kehityspanostuksiamme, voimme saavuttaa myös korkean tarkkuuden, kuten Sveitsin Wantongissa. Tällä hetkellä kotimaisilla tilavuuskosteusmittareilla voidaan mitata karkeasti korkean vesipitoisuuden omaavia näytteitä, eivätkä ppm-tason näytteiden testitulokset ole luotettavia. Etuna on, että hinta on alhainen ja nykyinen markkinahinta on noin muutama tuhat yuania. Soittimelle on ominaista kaksi lasibyrettiä vaakoineen, ja isäntäosassa on osoittava osoitin.
Huomaa, että Karl Fischer -reagenssi Coulombin menetelmää varten vaatii varjostusta, sulkemista ja jäähdytystä. Muuten se lyhentää käyttöikää. Volumetristen reagenssien sulkemiseen tulee kiinnittää erityistä huomiota, sillä huono tiivistys vaikuttaa suoraan testitulosten tarkkuuteen.